La visita a Burgos comienza en el Arco de Santa María, puerta de entrada a la plaza de la Catedral y donde encontramos el paseo del Espolón que continua hasta el Teatro Principal. La Catedral de Burgos de estilo gótico está declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco y es un auténtico espectáculo y aquí comienza la zona de pinchos donde en la mayoría de ellos puedes disfrutar de una buena gastronomía, algunos en los que pudimos disfrutar fueron La favorita, Casa Pancho y sus champiñones, la boca del lobo con tapas mas elaboradas… Para acabar con un buen té con buena música en el Sanfran.

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También de visita obligada es subir al cerro del Castillo que domina la ciudad y ver las vistas de la ciudad, se puede subir andando o en coche. En temporada de verano encontramos los bares y terrazas abiertos y también hay un parque para los mas peques.

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No puedes irte de Burgos sin visitar el Monasterio de Las Huelgas y después disfrutar de un buen lechazo en Casa Azofra, con aperitivos como mollejas, alcachofas o boletus.

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Otras actividades que encontramos es visitar el Museo de la evolución humana y si el día es soleado dar un buen paseo por el parque de El Parral y el Paseo de La Isla a la orilla del rio. Tampoco puede faltar tomar una copa en el Patillas donde siempre te acompaña música en directo y tapear en el Morito.

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En dos días hemos disfrutado de Burgos, de su gastronomía y de su gente. Muchas gracias a nuestros amigos por hacernos de guías y pronto esperamos volver por estas tierras en busca de mas aventuras.

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